空氣能烘干機(jī)采用常溫空氣通過熱交換器變成高溫干燥熱風(fēng)，熱風(fēng)與物料通過鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)行熱交換，達(dá)到干燥效果。
該機(jī)具有操作方便、手動(自動)調(diào)溫、預(yù)設(shè)風(fēng)量和壓力、適用范圍廣、實(shí)用性強(qiáng)的特點(diǎn)。它可以應(yīng)用于所有根類和葉類蔬菜產(chǎn)品，也可以應(yīng)用于不能用帶式等干燥設(shè)備加工的含糖產(chǎn)品。衛(wèi)生條件好，易于清潔和維護(hù)。食品接觸部分采用不銹鋼或全不銹鋼，完全符合出口衛(wèi)生要求。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，噪音低，工作環(huán)境好。烘箱篩網(wǎng)采用特殊工藝，平整度高，熱風(fēng)分布更加均勻，提高了產(chǎn)品成品率。
空氣能烘干機(jī)的特點(diǎn):
1.整個(gè)箱體采用全封閉結(jié)構(gòu)，熱空氣在箱內(nèi)循環(huán)。
2.采用內(nèi)置高溫循環(huán)風(fēng)機(jī)，大大減少熱量損失，強(qiáng)化傳熱。
3.機(jī)柜配有可調(diào)均風(fēng)板，可上下調(diào)節(jié)開口，使機(jī)柜內(nèi)溫度均勻。
4.保溫層80mm，材質(zhì)為白色超細(xì)玻璃棉，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)，熱損耗小。
5.烤車紅板是行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，烤網(wǎng)板適用于多個(gè)行業(yè)，互換性強(qiáng)。
6.自動恒溫控制，定時(shí)工作，機(jī)械化生產(chǎn)，批量產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
烘干機(jī)(烘箱)是20世紀(jì)90年代從國外進(jìn)口的新型樣機(jī)，專門為脫水蔬菜的出口需求而設(shè)計(jì)。它是目前我國主要的、實(shí)用的蔬菜熱風(fēng)干燥設(shè)備。
烘干機(jī)具有節(jié)能、操作方便、占地面積小、效率高的特點(diǎn)。尤其是使用這種機(jī)器可以節(jié)省大量人力，大大降低勞動強(qiáng)度。該機(jī)實(shí)現(xiàn)了烘干溫度、烘干時(shí)間、料層厚度、翻料和皮帶清理等自動控制。整機(jī)綜合性能達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平，是目前蔬菜脫水加工業(yè)和果蔬干燥的理想升級產(chǎn)品。
